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RESISTENCIA EXCEPCIONAL DURANTE LA COCCIÓN "El Señor Bellachioma volvió a casa al anochecer, donde le esperaba su porción de pasta, ya condimentada, en la olla. La esposa, apenas escuchó ladrar al perro en señal de bienvenida, fue a calentarla. El Señor se sentó en la mesa ante un plato humeante y nada más pinchar el tenedor se dio cuenta – ¡para su sorpresa! – de que la pasta seguía al dente..."
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